炸小果條怎樣和麪又酥又脆

炸果條的和麪方法是先取一個盆放入麪粉裏面放雞蛋、牛奶、白糖、小蘇打和成白色硬麪團，將雞蛋打入然後把摻了紅糖、蜂蜜的牛奶倒入麪粉裏和成黑色硬麪團，取一盆放入少量麪粉把熬好的熟油倒進去和成油酥面，取一點發面和油酥面和白色硬麪團一起揉勻分成若干小塊蓋上布在暖氣邊放置即可。