汪刺魚過夜能吃嗎

隔夜放冰箱第二天一般可以吃，但是需要將魚完全加熱後再吃，不可以直接吃從冰箱裏取出來的魚，以免刺激腸胃，誘發腸胃出現不適症狀。如果做好的魚在冰箱放置的時間超過兩天，就不建議繼續食用。即使冰箱的溫度比較低，做好的魚放置時間過久後，也會滋生細菌，會導致魚肉發生變質。