1、食材:麪粉380克、水100克、植物油150克、糖80克。
2、用麪粉80克,在烤箱中烤15分鐘。
3、用白糖80克加食物油50克,放在碗中。
4、將烤過得麪粉加入到碗中,將白糖和植物油一起攪拌均勻。
5、將水100克和麪粉200克放入到碗中。
6、做成麪皮用的麪條,裹上保鮮膜待用。
7、麪粉100克加油100克,放入碗中,攪拌均勻後做成酥麪糰。
8、將麪皮擀成薄片,放入酥麪糰。
9、將麪皮的口合攏,捏成團,再擀成薄面皮。
10、將麪皮裹成條。
11、將條切成小段。
12、將小塊捏成麪皮,將糖心放入麪皮中。
13、將麪糰壓成薄薄的餅,放入烤箱中上下火200度烤15分鐘即可。
14、這樣酥脆可口的酥餅就做好了