7月份螺螄肯定是可以吃的。
螺螄是方形環棱螺的俗稱，爲田螺科動物方形環棱螺或其他同屬動物的全體。螺螄可以作爲一道食材，性寒。螺殼圓錐形，堅厚，殼頂尖，螺層7層，縫合線深殼面黃褐色或深褐色，有明顯的生長紋及較粗的螺棱。殼口卵圓形，邊緣完整。厴角質，黃褐色，卵圓形，平滑，上有同心環狀排列的生長紋。
可以
吃田螺的最佳季節是中秋節前後，此時正是一年當中田螺最爲肥壯的時候。此時的田螺不僅吃起來肉質肥美，而且不用擔心會吃到滿嘴的田螺仔。
田螺的懷仔期是每年的春夏之交，所以我國民間纔有“三月田螺一肚仔”的說法，然後一直要到六～七月份後才能完全結束產仔。等產仔期結束後田螺才能開始慢慢肥壯起來，在中秋節前後達到肥壯的頂峯期，其後又會慢慢瘦弱下來。
因此要吃到最美味的田螺，就應該抓緊時間在中秋節前後這段時間內食用。清明以前，正是吃螺螄的時節，因爲過了一個冬天的螺螄肉肥嫩，再過一段時間螺螄就產小螺螄，不宜再吃。 每年4、5、10月爲螺絲的生殖季節，這幾個月的螺絲不太能吃，其它月份估計沒什麼問題，不過我們浙江這裏一般還是習慣在清明前吃螺絲。
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