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平底砂鍋是可以烙餅的。因爲砂鍋是可以乾燒的,如砂鍋是可以炒菜的,可以熗鍋用的。當然平底砂鍋也是可以烙餅的。但是由於砂鍋是用一種特殊的沙土燒製而成的,壽命比較短,特別是乾燒時間長了很容易損壞,所以一般都不用砂鍋來烙餅或乾燒。大都用砂鍋來燉湯菜。
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