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一般的情況下,藍莓一天吃200克就可以了,不要吃的太多,吃太多了對身體也沒有什麼好處,當然要保持每天吃點對身體纔有好處。
爲了保證身體的健康吸收營養,每天吃4~6個就可以了,重量在60克左右較佳。
藍莓最方便的吃法莫過於鮮食,尤其是帶果皮一起食用,因爲藍莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以將清洗乾淨的藍莓切成丁,撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白質,藍莓富含花青素,二者搭配可以使營養更加豐富。
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