鹿茸燉蛋的做法

個人總結的鹿茸燉蛋的做法:

原料：雞蛋100克，鹿茸2克調料：鹽、雞粉各少許製作：將洗淨的鹿茸切成細末，備用。雞蛋打入碗中，加鹽、雞粉打散調勻，撒上鹿茸末，加適量溫水攪勻，製成蛋液。取一個乾淨的蒸碗，倒入蛋液後靜置片刻放入蒸鍋中，中火蒸至食材熟透即可。