一、第二者外觀大區別
1、昂刺魚外觀：昂刺魚無鱗，體表偏黃，或者暗黃色，頭大嘴大，身體兩側以及背部有骨刺，肚子大，並且骨刺有輕微毒性。
2、牛尾巴外觀：牛尾巴也是無鱗片，有3根骨刺，嘴大，身體爲黃色，或者黃褐色，身體細長，看起來很瘦，光頭曾經釣獲過50幾公分的牛尾巴，但是重量沒有，因爲太細長。
二、二者口感的區別
1、昂刺魚口感：昂刺魚的口感非常不錯，紅燒的時候魚肉結實，燒湯的時候魚湯鮮白，味道非常不錯，昂刺魚即使是養殖的價格也不低。
2、牛尾巴口感：牛尾巴口感和昂刺魚相差並不大，最起碼光頭吃不出來，但是牛尾巴的價格太貴了，不知道是什麼原因，讓它們的價格幾乎相差一倍。
三、二者的大小區別：
昂刺魚、牛尾巴最大的不同：昂刺魚比較肥壯，肚子大，牛尾巴身體纖細，肚子很小昂刺魚河道內分佈比較多，牛尾巴比較少見，透過它們身體的長短，一眼就能分清。
