雲南小黃姜裏面是綠色的嗎

雲南小黃姜裏面是黃色的，不是綠色的，雲南小黃姜在我們這裏是用來做一道人們常吃但又很好吃的菜，這個菜平時很見不到，不過我們這裏大部分人是吃過的，大家知道是什麼嗎就是黃姜豆花，黃姜豆花，顏色非常好看，用粹豬肉和豆瓣醬鈔的醬料加上蔥花蘸拌着吃更好吃。