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只有豆油皮應該怎麼做好吃

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只有豆油皮應該怎麼做好吃

油皮的做法有很多,最簡單就是家常拌豆油皮。

具體步驟:

1、豆油皮用廚房剪剪成三長塊,然後從一頭捲起來,用棉繩捆住。

2、鍋裏多放些油,油熱後放進豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黃色即可。

3、黃瓜切絲,香菜切斷,蔥切片,蒜切末,晾涼的豆油皮去掉繩子切成粗絲。

4、把所有的原料放進盆子裏拌勻即可。