微波爐解凍酸菜方法：一般情況下，微波爐解凍檔有自動和快速兩位。快速檔是250克凍肉需要3分鐘自動檔需要輸入需要解凍的重量，大約是一千克8分鐘。但是微波爐加熱解凍不均勻，有很多時候都是有的地方解凍了，有的地方還沒解凍，建議使用解凍板。
1、首先需要將微波爐通上電，然後把微波爐調整到解凍按鈕，再將食物放進去，最後再設定好解凍時間，按下開始鍵即可
2、一般解凍時間只需要3分鐘，若解凍物品較大，時間可以長一些，但不要超過10分鐘，要不然會讓食物在解凍的時候受損，影響到進食的效果。
微波爐解凍食物的時候，可別直接把食物放在托盤上。這樣食物解凍之後會把微波爐弄髒，強烈建議在。使用微波爐解凍食品的時候，把食物放在一個盤子或碟子裏邊，再進行解凍。
★把要解凍的食物平鋪在盤子裏，再放入微波爐中解凍。如果是老微波爐的話，不要一次加熱時間過長可以分次加熱，以免食物過分加熱而變熟。新出的微波爐一般會有重量解凍的按鈕，這就簡單了，直接選擇要解凍食物的重量就可以了。
