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牛排不管是煎到三分熟還是五分熟,都是各具風味的,如果想吃嫩一點的話,儘量不要煎的時間太長,而且牛排可以做成很多口味的,比如番茄牛排或者黑椒牛排等等,不同的風味各具特色。
在煎牛排的時候可以放入自己喜歡的調味料,讓牛排入味後,煎熟了吃味道會更佳,喜歡吃辣的朋友可以放一些黑胡椒粉在裏面,味道是非常稱讚的。
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