魚肚內的魚白能吃嗎

一般情況下它們是可以吃的，春秋兩季鯉魚雄魚都會有兩塊肥大的魚白，其實是它的精子產生地，雌魚則有兩大塊黃紅色的魚籽，它們的營養價值高，蛋白質含量高，對人體有好處，特別是魚白我個人覺得口感好，只是不是每個人都喜歡的，看個人喜好。