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個人更喜歡南瓜粥吖,尤其喜歡菠蘿南瓜粥。
做法:
南瓜350克、菠蘿50克、糯米粉15克、桂圓幹10克、葡萄乾10克、冰糖20克。
做法
1、菠蘿切小塊,葡萄乾和桂圓乾洗淨。
2、葡萄乾用清水浸泡備用,糯米粉加入水調開備用。
3、南瓜去皮切塊包入保鮮膜,放入微波爐高火2-3分鐘。
4、取出後放入攪拌機攪打成茸。
5、沙鍋中水燒開放入南瓜泥煮沸。
6、加入葡萄乾和桂圓乾。
7、煮開後再加入糯米糊邊加邊攪拌成濃稠狀。
8、再放入冰糖繼續,冰糖溶化加入菠蘿,煮開即可關火。
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