冬蟲夏草是一個比較好的中藥，它的價格也比較昂貴，它的保質期在根據情況不同，保質期的時間也是不一樣的。
在抽真空的條件下，保質期在2~3年左右，一般的儲存條件下，保質期是1~2年，然後越新鮮的冬蟲夏草，它的營養含量越高，時間過長之後，可能會導致營養成分的流失。
冬蟲夏草要密封，同時可以放一些花椒、蛋皮，放在通風、陰涼、乾燥的地方，防潮、防蟲效果。
冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年如果是一般的條件，保質期也就是兩三年，時間過長有效成分會流失。”
“儲存冬蟲夏草，要放在通風陰涼乾燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀。”專家說，“如果希望儲存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認爲，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起儲存，可以延長保質期。藥材發潮後，要及時暴曬一下。”
