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嬰兒米粉怎麼衝|嬰兒米粉是用開水泡嗎

親子 閱讀(2.56W)

嬰兒米粉也就是寶寶的輔食,但是要仔細沖泡才能讓寶寶吃的好,那麼嬰兒米粉怎麼衝 ?嬰兒米粉是用開水泡嗎?

嬰兒米粉怎麼衝

衝米粉的時候不能用熱水,否則營養元素會流失,水不夠熱,米粉不溶解,而且容易粘成一團。衝米粉要用溫水衝開,加水後要等米粉浸溼然後用筷子攪拌。當然片狀的嬰兒米粉衝調相對粉狀嬰兒米粉簡單,因爲片狀米粉不會結成一團,就是口感不如粉狀米粉細膩。

開水的溫度:水煮開後,放涼到50度左右。

如何攪拌:米粉浸溼後,用筷子順時針方向攪拌,或者邊加水邊攪拌。

普通米粉的衝調和營養米粉(配方奶米粉和母乳米粉)一樣,舀出米粉後,加入適量溫水,先泡一泡,待米粉都浸溼後用筷子往順時針方向不斷攪拌。

如果在米粉中加入蘋果汁,只需用榨汁機榨汁後,加入到米粉中,再加入適量的溫水,然後用筷子往順時針方向不斷攪拌。

大概1匙米粉加入3~4匙溫水,衝調後,可以先靜置1分鐘,口感更好。如果有結成團的也不用擔心,畢竟用勺子喂,結團的沉到下面去了,不過還是要小心不要讓寶寶嚥下去。

嬰兒米粉怎麼衝 嬰兒米粉是用開水泡嗎

嬰兒米粉是用開水泡嗎

嬰兒米粉是不能用開水泡的,米粉裏面大多添加了益生菌、維生素等營養物質,開水溫度很高,會破壞米粉裏面的營養成份,容易造成營養物質流失,而且還會出現米粉起粒或成團現象。

所以當**燒開水後,應把水冷卻到70℃後纔再沖泡米粉,沖泡米粉的適宜水溫是60℃~80℃,在這個水溫區間都可以。一般家庭使用的飲水機裏的熱水,泡米粉應該是沒有問題的。另外,**不必把衝調的米粉再燒煮,否則米粉裏面的水溶性營養物質會被破壞得更厲害。

好了,小夥伴們你們都瞭解清楚了吧,知道嬰兒米粉不能用開水直接沖泡哦。