2歲的寶寶食量增加，對穀類的消化吸收已沒有什麼問題，可以多給寶寶吃米飯、饅頭等主食，帶餡的包子、餃子等也是很不錯的，下面就爲大家分享2歲寶寶營養餐食譜的做法！
2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克，豆製品25-50克，雞蛋1個。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等，吃得不太多也沒有關係，每天的攝入量在150克左右即可。下面就爲大家分享幾款簡單易做的食譜！
肉鬆蛋炒飯
原料：蛋1只，肉鬆若干，速凍雜菜半碗，食鹽、油少許。
製作方法：
1、雞蛋打散備用，雜菜倒入微波爐專用皿，撒上少許鹽，加蓋，高火3分鐘；
2、炒鍋內加少許食用油，油熱後倒入米飯翻炒，加入雜菜、雞蛋翻炒均勻後調味盛盤；
3、炒飯上撒上肉鬆即可。
胡蘿蔔青菜飯卷
原料：青菜1棵，米飯1小碗，胡蘿蔔1/3根，洋蔥1/4個，肉末50克，雞蛋1個，紫菜2-3片。
製作方法：
1、將所有材料清洗乾淨，將青菜胡蘿蔔洋蔥和肉切成末備用；
2、將雞蛋打成蛋液，將鍋燒熱，倒入，下入洋蔥翻炒，然後倒入肉末翻炒，撒點料酒，繼續翻炒，加入胡蘿蔔翻炒，加入米飯翻炒，加入雞蛋翻炒，最後加入切碎的青菜末翻炒，最後撒點鹽，炒勻出鍋；
3、將壽司簾鋪在案板上，在壽司簾上鋪上一層保鮮膜，在保鮮膜上鋪上一層紫菜，在紫菜上均勻的鋪上青菜蛋炒飯，然後捲起來，收口朝下放。切段即可食用。
奶香太陽甜湯
原料：胡蘿蔔 250g，牛奶 250g，香蕉半個，大米適量，糖少量。
製作方法：
1.新鮮胡蘿蔔洗淨切小塊，用榨汁機榨汁，待用。
2.大米洗淨，放少許水煮15分鐘至稠時，將胡蘿蔔汁、牛奶倒入，煮30分鐘。
3.香蕉切粒，在湯快煲好前放入。
4.加少量糖，即可。
TIPS：
此湯含有豐富的蛋白質，維生素，鈣，VA等微量元素，味道香甜濃糯，易消化、養腸胃，非常適合寶寶的口味。
青豆糕
原料：青豆200克，牛奶一杯，水一杯半，瓊脂粉十克，棉白糖八勺。
製作方法：
1、將青豆放入熱水中焯8至10分鐘，去掉豆莢和薄皮後放入食物攪拌機，加入少許牛奶後打碎。
2、鍋中倒入水和瓊脂粉，中火煮制。當過燒開後將火關小，一邊攪拌一邊繼續煮1分鐘。再往鍋中倒入綿白糖，再煮一分鐘，待白糖溶化後放入打好的青豆蓉，關火。
3、選擇自己喜歡的模子，將模子的內側用水沾溼，再倒入製作好的青豆糊，放涼後置於冰箱中冷藏一個小時使其成型，等到想吃的時候取出來食用即可。
TIPS：
青豆中含量很高的維生素B1、蛋白質、植物纖維等各種營養物質。
