什麼是兒童酸奶，酸奶不僅有原味酸奶，還有各種果味酸奶，果粒酸奶······然而最受關注的酸奶並不是非原味酸奶，而是逐漸在兒童食品市場上走俏的“兒童酸奶”。
什麼是兒童酸奶
兒童酸奶就是在酸奶的基礎上，添加了一些維生素、微量元素或一些功能性因子如：維生素A、維生素D、DHA、鈣、鐵、鋅等營養元素促進兒童強健骨骼、智力提高、體能增強，進而在得到酸奶營養和功能的同時，更加能夠提供兒童生長髮育需要的營養，讓孩子健康成長。
酸奶可以促進腸道吸收可以預防腹瀉和便祕，但是，建議寶寶超過三週歲再喝酸奶。
兒童酸奶甜度高？
相比兒童奶助成長、強化鈣鐵鋅、DHA益智等五花八門的宣傳，其糖含量反而更值得家長重視。
有些商家爲了吸引兒童的舌頭，兒童牛奶、兒童酸奶等產品都不約而同地採用了高甜度策略，利用兒童對甜味的喜愛，加入大量的蜂蜜或糖或果醬，比普通酸奶甜很多。兒童長期飲用這類酸奶，比較容易長胖。
那麼，在給孩子選購兒童酸奶時，建議選擇最樸素的原味酸奶，沒有加果汁、果塊、椰果粒等的酸奶，避免其中的塊狀和顆粒狀配料嗆入幼兒氣管，也避免孩子迷戀其中的香精和糖分。和添加了各種配料的酸奶相比，原味酸奶的蛋白質和鈣含量也是最高的。要讓孩子接受酸奶帶一點點刺激的乳酸味道，因爲乳酸是有利於消化吸收和腸道健康的物質。
喝酸奶的最佳時間
| 早上喝酸奶吸收營養 |
早上是最需要營養的時候，不過不能空肚子喝，可以配一些粗糧，麪包，雞蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的營養物質。
| 飯後兩小時喝酸奶 |
飯後喝酸奶，這時胃液被稀釋，pH值上升到3-5，這種環境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯後2小時內飲用酸奶，效果最佳。
| 晚上喝酸奶補鈣 |
酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。專家介紹說，晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。
哪款是放心兒童酸奶？
相信這個問題是大多數家長最關心的。然而，無論是市場上還是超市冷藏櫃內，兒童系列產品真是琳琅滿目，更別說暢銷的兒童酸奶了。兒童酸奶光是可愛的外包裝就足夠吸引我們大人的目光了更別說孩子會喜歡了，但喜歡歸喜歡，不一定就適合孩子喝，在此，小編提醒各位家長：一定不要被外包裝“迷惑”了選購安全的兒童酸奶的初衷。
