今天我給大家帶來的是自制草莓醬的做法。想吃的朋友下面抓緊時間和我一起學習做吧。
自制草莓醬的做法
今天教媽媽們一個做果醬的方法,不但可以延長儲存時間,而且營養成分也不會流失很多,同樣的做法可以做蘋果、菠蘿、藍莓、橙子、獼猴桃等多種果醬,媽媽們抓緊學起來哦。
開始做菜咯製作步驟菜名:自制草莓醬
月齡:適合18M+寶寶
食材:草莓30顆、白糖適量
工具:菜刀、菜板、保鮮膜、密封罐、勺子、不粘鍋
1、草莓洗淨後,去蒂切小塊
2、加入20克白砂糖,攪拌均勻,醃製1-2個小時
PS:注意要用保鮮膜密封哦
3、草莓倒入鍋中,中火煮開,撇去浮沫
4、轉小火煮15分鐘左右,需要多攪拌,以免草莓醬糊掉
5、草莓醬煮至粘稠狀後即可出鍋,趁熱裝罐,倒置放涼
6、倒置放涼後,放入冰箱冷藏室儲存,可儲存7天左右
PS:同樣的做法可以做蘋果、菠蘿和橙子等多種水果醬
輔食小知識
Q:怎樣爲寶寶選擇奶製品?
A:除母乳以外,一歲以上的寶寶,也可喝全脂牛奶。
家長可選用冷藏或保鮮裝的牛奶,或全脂奶粉。也可以用乳酪、芝士等代替部分牛奶,使食材多樣化。120毫升牛奶提供的鈣質,與一片芝士相當。寶寶滿兩歲後,如果怕胖,可飲用低脂奶。
配方奶比牛奶含有更多的鐵質和維生素,若寶寶適應固體食物較慢、吃肉吃菜較少或吃素,可讓他飲用適量的配方奶以補充鐵質。煉奶含糖分高,不適宜代替牛奶。