泡雞爪,有很多種做法,做法相對來說都比較簡單。百香果雞爪要醃製多久?百香果雞爪怎麼儲存?
百香果雞爪要醃製多久
需要冷藏八小時以上再吃,更入味哦
1、鍋裏放上蔥段和兩片姜、料酒把雞爪煮15分鐘煮熟.然後過涼水後用剪刀將雞爪剪斷.
2、放上所有材料.拌勻,封上保鮮膜入冰箱冷藏
百香果雞爪怎麼儲存
建議冷藏儲存
1.想要脆爽就要冷凍夠時間,急不了的喔!
2.鹹度和酸度自行調節,因每個人的口味不一樣。
3.不愛姜的可以不放
網紅泰式酸辣雞爪教程:
1:準備雞爪15個左右,先將雞爪洗乾淨,剪掉指甲,一個雞爪切成三塊(切小一點比較好入味兒),然後放入鍋中煮熟,煮雞爪的時候要放料酒和姜(去腥味兒),我個人比較喜歡吃軟一點的,大概煮了40分鐘,煮好以後撈出來過幾遍清水即可
2:準備配料,檸檬1個(切成薄片,去籽),百香果半個,洋蔥半個(切成小塊),小米椒和青椒(切成小塊)根據自己的口味放就可以了,洋蔥一定要準備充足,喜歡檸檬味道的話可以再多放一點
3:在準備好的配料中放入生抽,陳醋,白醋,比例的話根據自己口味調,量的話大概沒過配料即可,先放生抽和陳醋,白醋只是用於酸味不夠的時候調味,帶上一次性手套將配料攪拌均勻,放置10分鐘
4:將冷卻的雞爪放入配料中,攪拌均勻即可
放置3個小時以後就可以吃了,也可以放入冰箱一晚上更入味,平常不吃的時候可以放入保鮮盒冷藏,能夠保持個幾天都沒問題,這個酸辣雞腳絕對是看電視休閒好搭檔
好了,關於百香果雞爪儲存方法的介紹就到這裏了,希望對大家有幫助。