炎熱夏日，最喜歡在冰箱裏放上一抽屜花花綠綠好看又好吃的棒冰，每次從外面回來的時候就吃上一個，再也沒有比這更幸福的事了。那麼，水果棒冰怎麼做呢？下面就教大家在家自制水果冰棍。
自制百香果蜂蜜棒冰
食材：
百香果、蜂蜜、涼開水。
做法：
1、模具滾水煮一下晾乾水分，放在一個杯子固定；
2、百香果、蜂蜜、涼開水調勻；
3、倒入模具中；
4、冷凍一小時後插入棒冰棍子；
5、繼續冷凍2-3小時完全凝固即可淋冷水或者往杯子裏倒冷水，十幾秒後就能脫模。
自制西瓜獼猴桃棒冰
食材：
西瓜，獼猴桃，酸奶
做法：
1、西瓜打成汁，模具中倒入2/3的西瓜汁，放入冰箱冷凍至表面凝結，此時可插入棒冰棍子。
2、然後再倒入酸奶，放入冰箱繼續冷凍至表面凝結，將獼猴桃打成泥倒入模具繼續冷凍。
自制櫻桃酸奶棒冰
食材：
櫻桃醬，酸奶，淡奶油、白砂糖
做法：
1、取1/3酸奶和櫻桃醬用料理機打好，淡奶油加白砂糖打至6成發，即能出現紋路即可，櫻桃酸奶糊中拌入一點淡奶油，紅色部分就做好了，剩下的酸奶和淡奶油做白色部分；
2、先用紅色部分把爪爪的肉墊部分倒滿，放入冰箱冷凍40分鐘；
3、待凝固以後插上棒冰棍子再倒白色部分倒上白色部分以後繼續冷凍至凝固就可以脫模取出。
自制芒果酸奶棒冰
食材：
芒果、酸奶
做法：
1、棒冰的黃色部分是芒果酸奶泥，白色部分是酸奶。芒果去皮切塊放入料理機，倒入一點酸奶打成芒果酸奶泥；
2、把模具放在杯子裏固定，先倒入酸奶，再倒入芒果酸奶泥，芒果和酸奶比較濃稠，可以直接插上棒冰棍子送進冰箱冷凍。
自制水果牛奶棒冰
食材：
獼猴桃，芒果，櫻桃，純牛奶，白砂糖
做法：
1、水果切塊，牛奶中倒入白砂糖攪拌使其溶解；
2、先在模具中倒入其一半容量的牛奶，再放一些水果塊進去然後如果還有空間就再到一點牛奶，放入冰箱冷凍1小時後插上棒冰棍子。注意模具不要倒滿，因爲結冰體積會變大，而且要預留棒冰棍子的空間。
自制蔓越莓酸奶棒冰
食材：
蔓越莓幹，酸奶，淡奶油，白砂糖
做法：
淡奶油加糖打發至6成，即出現紋路的狀態，加入酸奶攪拌均勻，再加入蔓越莓幹拌勻，倒入模具中，插入棒冰棍子放冰箱冷凍。
