酸奶是我們日常生活中喜歡的飲品。米茶可以和酸奶一起喝嗎？米茶和酸奶一起喝好處是什麼。
米茶可以和酸奶一起喝嗎
酸奶是可以和米茶一起喝的，在一些少數民族，有把米茶和奶製品一起混合食用的先例，他們稱之爲奶米茶。
混合而成的米茶有着酸奶的酸甜和米茶的清香，味道非常不錯。但是建議孕婦和小寶寶已經腸胃不好的人不要食用
酸奶米茶的做法可以參考下面奶米茶的做法。
名稱：奶米茶
特點：本品味香、潤口，系達斡爾族的茶飲習俗。
原料：稷子米、牛奶、清水各適量。
1.將少量稷子米炒至有輕微煳味後，待用。
2.在炒稷子米中加牛奶和水適量燒煮即成。
米茶和酸奶一起喝的好處
1、促消化
酸奶含有多種酶，促進消化吸收。
2、保護腸胃
維護腸道菌羣生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
3、防癌抗癌
透過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。
4、預防便祕
透過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便祕。
5、美容
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易於消化吸收，利用率高。
6、提高免疫力
乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
