蜂蜜,這個是很多人都是喜歡吃的,是美味到不要不要的,好吃,那麼這個蜂蜜可以和蝦一起吃嗎?蜂蜜和蝦一起吃的好處有哪些?
蜂蜜可以和蝦一起吃嗎
可以。
從食物的性味成分上來看,蜂蜜性平,富含生物活性酶、果糖、葡萄糖等物質,蝦性味甘溫,富含蛋白質、碳水化合物、維生素E、蝦青素以及鈣、磷、鉀、鎂、鈉、硒等營養元素,兩者食物成分不相剋,可以與之同食。
蜂蜜和蝦一起吃的好處
1、豐富口感
蜂蜜中的果糖、葡萄糖含量豐富,口感甘甜,而蝦中的糖類物質較少,吃起來沒有什麼甜味,而與蜂蜜同食可以增加蝦的甜味,在一定程度上豐富食物的口感。
2、預防便祕
蜂蜜的質感柔滑,具有一定的潤腸滑腸、通利大便的作用,在一定程度上可以預防便祕。
3、消除疲勞
蝦中所含的蝦青素具有一定抗疲勞作用,可以減輕身體的疲勞感,而蜂蜜中糖類物質豐富,可以爲人體補充能量,在一定程度上也能減輕疲勞感。
4、避免上火
蝦偏溫性,容易引起身體上火、發熱,而蜂蜜有清潤去燥的作用,在一定程度上可以清除體內的燥熱之氣,避免食物引起上火。
5、抑菌殺菌
蝦類食物屬於水產品,體內可能會攜帶大量的細菌,而蜂蜜有一定的殺菌作用,可以降低細菌性食物中毒的情況。
蜂蜜和蝦是可以一起吃的,而且適當的吃,對人的身體也是有好處的。