石榴又稱天漿、金罌、安石榴等，每於秋季即可採收。石榴性味甘酸而平，石榴皮則爲澀溫、歸肺、大腸等經，具有清熱止渴、養胃生津、殺蟲止痢及利膽明目等功效。石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。小編接下來具體介紹下石榴的功效與作用吧。
石榴的功效與作用
收斂澀腸
石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。
驅蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。
止瀉殺菌
果皮爲強力治痢藥，有收斂作用。石榴皮內含有石榴根皮鹼，對痢疾、傷寒、結核、綠膿桿菌等和各種面板真菌有抑制作用。石榴根皮對痢疾桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌、結核桿菌以及各種面板真菌都有抑制作用，對病毒也有一定的抑制作用。
美化肌膚
紅石榴中富含礦物質，並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質更爲明亮柔潤。
治療消化不良
民間用酸石榴一個，連其子一齊嚼爛嚥下，治療胃口不開，消化不良。
治口腔潰瘍
治口舌生瘡及口腔潰瘍，則將酸石榴連子打碎，用開水浸泡過濾放冷，每日多次含漱。對於口臭及咽喉疼痛，也宜應用。
防治咽燥口渴
甜石榴可防治咽燥口渴。因此，患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次，能得到緩解。
防止口臭
石榴具有強大的殺菌效果，其中含有硼酸和丹寧，能夠消除口中的臭味。
止血
石榴的止血作用要歸功於石榴的花、果實、根中所含的丹寧，以及與丹寧結合的鞣花酸的作用。中國民間療法是將石榴花250克與石灰混合，做成粉末，用香油等調和，製成塗抹藥使用，對於割傷、燒傷、燙傷都有效。古波斯士兵作戰，負傷時就用石榴汁治療傷口。
清熱解毒
石榴具有良好的清熱解毒功能，讓黃疸性肝炎的病人，幾天之內就可以退掉黃疸。
預防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用，達到延緩衰老、預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
安神除煩
石榴富含的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現幻覺。
石榴全身都是寶，其花、果、根皮都可以入藥
石榴：含有鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、氨基酸、維生素等，有軟化血管、助消化、抗菌等功效。能健胃提神、增強食慾，對飲酒過量者，解酒有奇效。中醫認爲，石榴之功有“四止”，即止渴、止瀉、止血、止帶。
石榴花：有收澀止血作用，蘇頌《圖經本草》還說千葉石榴花可“治心熱吐血”，外敷可治“金瘡出血”。
石榴果(皮)：含鞣質、色素及微量生物鹼，對痢疾桿菌、傷寒桿菌、結核桿菌及各種面板真菌有抑制作用。石榴皮煎劑還可驅除蛔蟲、絛蟲等腸道寄生蟲。
石榴根皮：能止瀉痢，療便血，治脫肛，醫崩中帶下。現代主要用於蟲積腹痛，絛蟲病。本品所含根皮鹼與其化合物，能溶於油脂中被吸收而中毒，故用於驅蟲時宜服鹽類瀉下藥，禁服油類瀉下藥。該藥對胃黏膜有刺激作用，有胃病者不宜服。
石榴汁：含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。
石榴的養生妙方
鼻出血：取酸石榴皮45克、白芨10克，水煎服。每日2劑，早晚各服1劑，連服3日即愈。
扁桃體炎及喉炎：用鮮石榴子60克，搗碎後以開水侵泡，涼後過濾取汁。每日含漱數次，連用3-6日，本方適用於陰虛火旺而痰濁不甚者。
老年性慢性支氣管炎：對於肺陰不足者，可取石榴子100克、甜梨100克。每於睡前頓食，連服，以愈爲度。
痢疾：取陳石榴皮200克，焙乾烤黃，研爲細末，再取鮮石榴皮煎湯送服。每次10克，每日2次，連服1周即可痊癒，但本病初起忌服。
直腸脫垂：用酸石榴皮60克、明礬15克，水煎去渣，乘熱薰洗患處。每日2吃，連治1-2周可愈。
閉經：可取酸石榴根30克，加水煎取濃汁，空腹頓服。每日1劑，連服2-4周，月經來潮則立即停服。
帶下：多用於白帶量多而稀者，可取石榴果皮90克，水煎取汁，加蜂蜜少許內服。每日1-2劑，連服3-5日即可收效。
牛皮癬：可取鮮石榴皮蘸明礬細末，塗擦患處。每日3次，連用至愈。
