葡萄不僅美味，營養還豐富，抗氧化物質極高，受到廣大人民羣衆的喜愛。那麼，葡萄沒洗能吃嗎？
葡萄沒洗能吃嗎
不能。葡萄皮上的殘留農藥不清洗就吃易引起不適，容易吃壞肚子，最好不要不洗就吃。葡萄防治病蟲害會噴灑波爾多液藥物，含有硫酸銅和石灰，硫酸銅食用過量會導致重金屬中毒，石灰吃多易得結石，所以吃水果不限於葡萄全要洗乾淨，避免殘留農藥影響身體健康。
當然，現在沒那麼嚴重，不至於有什麼農藥殘留問題。因爲現在種植葡萄一般採用套袋式，既防止了小鳥偷吃，也能減少蟲害，還能提高甜度。在採摘前一段時間種植人員一般不會再噴灑農藥，這也減少了農藥殘留。所以，我們吃葡萄時對於清洗不用過於擔心，用流動水多衝洗幾遍即可，也可用清水浸泡後再衝洗。
葡萄不洗剝皮能吃
當然，如果你是沒洗，但剝皮了，是可以吃的。
不過，我們不建議剝皮，葡萄皮營養很豐富的，富含維生素，帶皮吃挺不錯的。現實生活中，只吃葡萄肉，丟掉葡萄皮和籽，是很多人的吃法。而其實葡萄果肉中的營養成分雖然全面，但除了維生素C含量豐富外，其他含量都不高。
葡萄的主要營養成分還是要歸功於其中豐富的植物化學活性物質，而它們主要集中在葡萄的皮和籽中。研究發現，葡萄皮含有的花青素比葡萄肉還要多，具有抗氧化、抗發炎的功效，抗衰老能力是維生素C的30倍，維生素E的50倍。
多酚類物質具有抗癌、抗衰的顯著功效，存在於葡萄籽的含量比葡萄肉和葡萄皮都要高，佔到整個葡萄含量的50%—70%。
葡萄怎麼清洗乾淨
清洗前：
1、用剪刀沿着葡萄的尾部將葡萄一一剪下。這樣可避免用手將葡萄摘下時造成葡萄表皮的破壞，以便最好的保留葡萄的完整性，避免清洗時對果肉內部產生污染。
2、吃多少葡萄就剪多少葡萄，剩餘葡萄用紙包好放入冰箱。因爲葡萄洗過後不吃容易壞掉，洗了之後，即使放在冰箱冷藏，也只能放兩三天。放冰箱使用塑料袋，會使葡萄表面結霜，引起裂果和腐爛。
清洗方法：
一、麪粉清洗法
1、將已剪好的葡萄放入果盆中，在盆中加入1-2勺麪粉，就是家中常用的麪粉。
2、加入清水，清水的量要完全蓋過葡萄，輕輕搖動果盆或用手輕輕攪拌水，使麪粉和水均勻混合。
3、待葡萄在面粉水中浸泡5分鐘左右，將葡萄取出放入果篩中。
4、用流動的清水將葡萄沖洗乾淨。
二、鹽水清洗法
1、將已剪好的葡萄放入果盆中，在盆中撒入少許食鹽。
2、再往盆中倒入溫水，融化成淡鹽水，溫水要完全蓋住葡萄。
3、用手在盆中輕輕進行攪拌，讓葡萄皮充分的接觸到淡鹽水。
4、待葡萄在麪粉水中浸泡5分鐘左右，將葡萄取出放入果篩中。
5、用流動的清水將葡萄沖洗乾淨。
三、牙膏清洗法
1、將已剪好的葡萄放入果盆中，加入少量清水，浸溼葡萄表面即可。
2、在手中擠入牙膏，雙手互搓，然後輕輕的搓洗葡萄，力量要合適，不能把葡萄擠破。
3、全部搓洗完後，將葡萄取出放入果篩中。
4、用流動的清水將葡萄沖洗乾淨。
清洗後：
1、葡萄清洗後，若還擔心清水不衛生的話，用純淨水再淋洗一下。
2、清洗後如不是立即食用，可用乾淨毛巾鋪放在一個平盤上，將葡萄放置毛巾上，用毛巾把葡萄上的水快速吸乾後，放入乾淨無水的容器中。
警惕葡萄清洗的兩大誤區
誤區1：整串葡萄衝一衝就好
一個葡萄樣品裏就能檢測出15種農藥殘留成分。在所含有的農藥種類多寡方面，葡萄也是位居榜首，總共含有64種不同的化學物質。如果只是把整串葡萄放到水龍頭裏衝一衝，只是去除了一些外表的雜物，一些病菌、農殘依舊存在。
誤區2：用手拽下葡萄洗
既然整串洗不好，把葡萄從枝節上一個個撕扯下來洗就可以了嗎？其實這樣洗可能更糟，葡萄與枝子撕扯後露出的果肉，是最容易沾染到農殘與病菌的，清洗過程給了它沾染農殘及病菌的機會，髒水趁着豁口進入果肉。
吃下它，藏在豁口處的病菌農殘還是悄無聲息地進入你的口腔！
