葡萄乾酸酸甜甜的，非常好吃，是很受歡迎的日常小零食。可能很多人認爲吃葡萄乾會不利於控制血糖，其實，葡萄乾反而可以降血糖，這是爲什麼呢？
吃葡萄乾能降血糖嗎
葡萄乾雖然很甜，但葡萄乾和其他熱量食材相比，吃少量的葡萄乾其實可以降低血糖。因爲：
1、不經特殊加工的葡萄乾，曬制而成，無任何添加劑，不含脂肪和膽固醇，其中的糖是一種天然糖，這不同於人工糖，而且作爲替代品能夠有效減少人工糖的攝入。如“陽光加州葡萄乾。
2、葡萄乾是一種高纖維食物，這樣糖分在胃內停留的時間就會比較長，血糖就不會快速升高了。
3、葡萄乾有很強的飽腹感，可以減少食物的攝入，這也是有利於控制血糖的。還能有效幫助控制卡路里的攝入量，是理想的日常零食。
4、葡萄乾的升糖指數50多，比較低，屬於低升糖指數，其含有的纖維素和抗氧化劑還可以調節血糖水平。
升糖指數：升糖指數是反映食物引起人體血糖升高程度的指標，是人體進食後機體血糖生成的應答狀況。食物對糖尿病的影響我們看的是升糖指數，並非口感甜與否。
5、再說，糖尿病患者大多數是遺傳而來及精神長期緊張、形體肥胖者。其病因是多方面引起的，並不是吃糖就能引起糖尿病，其主要是由於體內的胰島素分泌缺陷造成的。
糖尿病人可以吃多少葡萄乾
糖尿病人並不是完全不能碰含有糖的食材，糖尿病人每天也是需要攝入糖分的。葡萄乾每天吃10粒以內都是可以的，既不傷害身體也滿足了食慾。
