葡萄乾果糖含量高達60%，儲存時很容易生蟲。葡萄乾長蟲是因爲儲存時沒有密封好或放在潮溼的地方造成的，因此儲存時應放在乾燥通風處。那麼，葡萄乾生蟲子還能吃嗎？葡萄乾生蟲了怎麼處理
葡萄乾生蟲了還能吃嗎
1、如果是因爲自己儲存不當，又不是很嚴重的生蟲，葡萄乾是可以吃的，把表面的小蟲趕跑處理掉就可以了。看下看保質期。如果生產的日期很新鮮，而葡萄乾的色澤形狀還有氣味基本上等於沒有問題，還是可以吃的。其實，蟲子的判斷力要比人的強的多，只有最甜最香糖分最高的纔是最受歡迎的，能夠獲得蟲子的青睞，那說明它是好葡萄乾。既然蟲子吃了沒有問題，你吃了也不會有什麼問題的。
2、判斷蟲子的類型。
如果不是生的蟲子，僅僅是那種飛蟲，偶爾在上面落了兩下，又飛蟲了，葡萄乾的品質幾乎不受任何影響，那麼，很簡單，把飛蟲趕走即可，不影響食用。
如果是那種較小的蟲子，只是伏在表面吸食或舔食葡萄乾上面的結晶物，葡萄乾的內部品質，並未受任何影響。則葡萄乾可以繼續食用。只是食用之前，要用清水反覆沖洗。
如果是那種白白的那種有點像米蟲的肉蟲子，扔掉蟲子，被蟲子咬掉了的葡萄乾扔掉，其他的可以放心吃。
如果是吐絲結繭類型的，就要整包都扔掉了，因爲它很有可能會產卵，其他葡萄乾上也有可能沾上它的卵，即使眼睛看不到，也有可能吃到肚子裏去。
葡萄乾本身雖然沒有黴爛變質，但招來的蟲子若極不衛生，如蛐蟲等，使人內心嗝應，並且數量不多，也直接扔掉。
還有，如果是有點像果蠅的黑色的小蟲子也要整包扔掉，這種基本上都是外邊來的同志們了，屬於葡萄乾的質量發生了問題，也許剛剛發生變質或者腐爛，人感覺不到，蟲子很敏感，所以以腐食爲生的蟲子一旦出現，那麼整包都不能用了。
3、當然，已經長了很多蟲就不要在吃了，蟲子太多已經讓葡萄乾變質了再食用可能會引起腹瀉。
4、如果是剛買的葡萄乾有蟲子，可以找到賣葡萄乾的商家退換，因爲葡萄乾質量不好而導致長蟲可以找商家退換。
葡萄乾生蟲了怎麼處理
因爲自己儲存不當，有蟲子的話，一般是可以吃的，那吃之前怎麼處理把蟲子掉呢？
1、清洗葡萄乾，可適當的用清水沖洗一下表面的蟲子、髒物再曬一下。如果數量較大，清洗乾淨後，將暫時吃不了的部分，進行晾曬，晾曬好以後，儲存好。
2、暴曬。可以在太陽下暴曬驅走蟲子，讓葡萄乾變幹就不會長蟲子了。把葡萄乾均勻攤開晾曬有太陽下面1-2天。晾曬後，重新進行封裝。食用時再開啟，不存在衛生問題。
3、可先用吹風設備將葡萄乾內蟲子吹“淨”，再用清水洗“淨”，最後進行高溫消毒。經過消毒後，葡萄乾品質雖然不再像原來那樣色香俱佳，但食用不成問題。也可以把它再加工成葡萄乾食品。
但是，如果葡萄乾生蟲子，品質改變嚴重的，已經失去了葡萄乾基本品質，不能吃的。但可改作其他用途。如可以作動物食糧，人雖然不能食用，但動物沒那麼講究，可以成爲它們的美味。也可以作花肥。簡單加工一下，再摻雜點木屑或炭灰，可以變成進階肥料，家中的花草，說不定會長得特別旺盛。
葡萄乾生蟲嘗試別的吃法
面對新鮮的白胖胖，如果真的有心理障礙的話，葡萄乾還是有別的吃法的。
1、微波爐殺菌
把大白胖胖和他咬過的葡萄乾都清理掉。剩下的葡萄乾，拿水清洗乾淨，泡上十分鐘。然後平鋪在瓷盤或玻璃盤上（注意放的時候不要有疊放的，分開打散，葡萄乾之間離開一段距離）。放入微波爐烘烤2到3分鐘，然後取開取出搖勻，再放入，反覆兩三次，直到把葡萄乾烤乾。口感上基本就不會有太大差異，也不會有不乾淨的感覺了。
2、蒸葡萄乾米飯
先清理後清洗。然後把葡萄乾和大米放在一起淘洗。按照正常的蒸米飯的程序稍多加一點水，就可以了。電飯鍋一般蒸米飯的過程約高溫高壓下，40分鐘到一個小時，有什麼蟲卵也都殺死了，何況白胖胖兒基本上是不會產卵的。而且，這樣蒸出來的米飯口感香甜，葡萄乾兒會膨脹，也另有一番口味。
葡萄乾儲存小貼士
1、葡萄乾的儲存環境千萬不要高於26℃。如果把葡萄乾放在一個高於26℃的環境中儲存的話，由於儲存的溫度過高，所以在經過一段時間後，葡萄乾中特別容易生出一些蛀蟲來。
2、葡萄乾自身一般會含有15%--18%左右的水分，而葡萄乾的相對溼度平大約在50%左右。如果葡萄乾受到了外界相對溼度的影響，讓它所含有的水分增加兩三個點的話，那麼葡萄乾的表面就會形成一些結晶。這些結晶儘管不會影響葡萄乾的味道，但是在外在形態上卻遜色了不少。
3、一般來說，葡萄乾如果想保持原來的口味的話，儲存的最佳溫度是在7-12℃或者是更低的溫度，只有在這樣的溫度條件下，葡萄乾儲存的時間才能更加長久一些。
4、有些人在把葡萄乾拆開以後，由於食用完需要一段時間，所以對於開袋的葡萄乾如果想保持原來的口感的話，最後放到冰箱內進行儲存。這樣才能夠讓葡萄乾一直保持在原來的狀態。
