第一次辟穀的人都會感覺到體內虛弱、非常想要進食。但辟穀的真諦在於控制飲食,達到瘦身保健的效果。那麼辟穀時能不能喝酸奶呢?
辟穀時能喝酸奶嗎
不能。
酸奶中的蛋白質含量比較高,辟穀期間食用酸奶會使胃酸的濃度增加,消化功能也會受到影響,胃部也會受到刺激,因此不建議在辟穀的時候喝酸奶。
人體在辟穀的時候是不吃主食的,而酸奶中含有大量乳酸菌,空腹時飲用,乳酸菌在酸度較高的胃裏容易大量死亡,喪失了部分的保健作用。而且空腹的時候胃內的酸度大,酸奶又含酸,這時喝酸奶會增加胃內的酸度,影響消化功能,而且很容易刺激到胃部,會引起腸胃不適。
辟穀時哪些不能吃
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生化學反應,使胃內壓力增強,造成胃擴張和胃痛,或形成胃結石,尤其是當西紅柿和牛奶或豆漿攪拌在一起食用時,更易發生這種情況。
人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養豐富的流質食物,而西紅柿屬單—營養,只含有維生素、纖維素和水分等,空腹食用不僅妨礙胃的吸收,也不能滿足機體生理需求:所以,西紅柿不宜空腹吃。
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