大白菜炒年糕片的家常做法

把年糕片準備好。可先用温水泡軟待用

2

姜切絲，葱切丁待用

3

白菜洗淨切絲待用

4

鍋置火上加入色拉油。7成熱時放入薑絲、葱花炸鍋。然後放入白菜翻炒3分鐘左右加入生抽、白糖

5

待白菜炒軟時，放入年糕片翻炒，並加入少量的水、鹽。翻炒至年糕綿軟，白菜已熟時即可

6

熟了，出鍋裝盤