螃蟹如何長期冷凍保存

把螃蟹的腿都用繩子綁起來之後放進冰箱冷藏室，温度保持在5至10度，然後在螃蟹上面蓋一塊濕毛巾，可以保存螃蟹2至3天不洗螃蟹屬於軟加石竹木是甲殼類動物，身體被硬殼保護着，靠鰓呼吸在生物分類學上，他與瞎龍蝦，寄生蟹是同類動物。

將買過來的活螃蟹清洗乾淨後，單個獨立包裝在保鮮膜裏，然後放在冰箱的冷凍層即可。

2、將螃蟹上鍋蒸熟之後，再存放在保鮮袋或者保鮮盒裏面，然後放在冰箱的冷凍層即可。