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1、香葉、大料、花椒、桂皮、蔥段、薑片、50克鹽、300克水，開鍋煮10分鐘。兌入剩餘900克涼水，泡雞一晚。步驟22、清水衝一下雞，用廚房紙擦乾雞。步驟3料酒、蠔油、老抽、胡椒拌勻，塗抹雞內、外。把香菇、洋蔥等也拌點調料...

空氣炸鍋烤雞翅是可以選擇不用盤子的，因爲它的底端有專門的炸鍋，只需要把雞翅洗淨焯水，醃製好(醃製最好半個小時，入味效果更好)，然後將醃製好的雞翅裹面後直接放入空氣炸鍋中，按鍵選時間後即可，時間到達後，將炸好的雞翅取出裝...

材料雞腿一對，蜜汁：生薑末，糖，生抽，老抽，蒜泥，蜂蜜，黑胡椒粉根據雞肉的分量來隨意安排。做法1、雞腿洗淨，用鹽醃大概1小時2、略用水衝一下，然後倒入蜜汁中繼續醃製3、時間自己掌握，我醃了1個半小時，要是過夜，更加入味4、烤盤內放錫...

這些雞鴨都是專門生產出來用於製作烤鴨和烤雞的，從生下來開始就吃得多、動的多，這樣就能夠加速雞鴨的生長，而用於製作烤鴨和烤雞的禽類都是有一個“生長標準”的，達到生長線後的禽類就成爲了人們的盤中餐。老闆說這種雞鴨...

主料：雞1000克、果木香薰醃料40克配料:水（冰水或涼水）70克、老抽1克/每100克原料肉、1克/每100克第1步:雞翅（或雞腿、整雞）完全解凍後、洗淨、備用。第2步:按比例將醃料、輔料與水（醃製比例：醃料：水：原料肉=4.0:7.0:100）稱量後...

不長肉，烤箱烤雞腿含脂率低。用料：雞腿2個、蔥10g、姜15g、蒜10g、生抽15g、老抽15g、蠔油10g、花椒粉5g、辣椒粉5g、料酒10g、鹽5g、蜂蜜10g、涼開水20g。做法：1、雞腿洗淨，兩面分別劃三刀，方便入味，倒入蔥段、薑片、蒜瓣...

1、首先準備一隻童子雞，然後處理乾淨，可以在超市買現成的，也可以買活雞自己處理。2、然後對放在盆裏的雞加入生抽、老抽、耗油、料酒、鹽、白糖、胡椒粉、蜂蜜（注意，蜂蜜是脆皮的關鍵）。3、攪拌均勻後按摩5分鐘，記得是一直揉...

broil和roast的區別爲broil釋義：v.烤，焙（肉或魚）（使）變得灼熱n.灼熱爭辯騷動例句：Thisfishismoredeliciousafterbroiled.這種魚烤起來更好吃。roast釋義：v.烘，烤（肉等）烤，炒（堅果、豆子等）（食物）烤烘乾（食品原料，金屬礦等）（使）受熱發燙變熱...

用料：三黃雞1只、蒜蓉1頭、鹽6克、六婆辣椒幹碟2小包、橄欖油30克、昆布粉1勺、生抽15克蒜香烤雞的做法步驟：步驟1、蒜頭3秒，速度切碎，倒入其他調味料，速度2混合均勻步驟2、醬淋在雞上，正面反面用手搓均勻步驟3、醃製4小時...

1.首先將雞翅清洗乾淨2、用叉子在雞翅表面扎孔，這樣操作更易入味。3將雞翅裝入碗裏，撒上奧爾良烤翅醃料。4戴上一次性手套，將雞翅和奧爾良烤翅醃料抓勻，多抓幾下，讓雞翅和醃料充分混合。5、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏十個小時...

你好，第一步：把買回來的雞翅中清洗乾淨，用牙籤在雞翅的表面多扎幾個小孔，我這裏準備的雞翅中是500克。第二步：將粘上奧爾良醃料的雞翅中從碗裏倒入乾淨的保鮮袋裏面，把袋口綁緊，放在一邊進行醃製，這個過程大約需要四個小時左...

需要烤架的作用是食品距離烤管近一點，最好要，但是要用微波爐自帶的烤架，其它金屬的架子不能放在微波爐裏。底下有轉盤接油，不用放其它東西，不能放紙，會燒起來的。烤雞翅&nbsp材料雞翅500克調料醬油2大匙，紹酒、白糖各1大匙，芝...

1、雞先用鹽水泡2個小時，這樣烤出來的皮比較好吃。2、準備好調料，蒜蓉一小碟，一茶匙鹽，一湯匙生抽，一湯匙蠔油，一湯匙蜂蜜，老抽可以適量給一點點，黑胡椒碎適量。3、把調料塗滿雞，放進冰箱冷藏一個晚上，第二天記得要拿出來翻面。...

用錫紙包裹住的雞放在烤箱上面烤30分鐘就能夠熟。如果在野外直接放在柴火罩裏面用火燒的話要60-120分鐘，時間要久一點。因爲柴火竈裏面的溫度不穩定或有大有小，所以用火燒的時候一定要反覆翻面，而且中途要記得添柴火。觀...

我們格蘭仕光波爐現在有平板和轉盤兩種，您的有玻璃托盤所以應該是一個轉盤的，您可以烤生食品，是放在金屬架子上，您的光波爐帶有金屬架子所以估計您的是電腦操作版的轉盤式，您可以按烤肉或者烤雞來做菜，這是你可以根據按鍵次...

寶寶不能吃烤雞，寶寶還小的時候各個器官還沒有發育完善，最好要減少讓寶寶吃烤雞的次數，因爲經常吃烤雞有可能會導致身體內的癌物質增加。適當的吃一些烤雞，可以補充身體內的營養，但是經常性吃烤雞有可能會導致人得乳腺癌，平...

烤雞的利潤非常可觀，設定房租20萬一年、員工5人、工資3000/月，水電2000/月，那麼各式飲品每天銷售500杯(單價10元)，各式小吃銷售1000元。銷售收入每天約6000元，利潤率65%，開支每天約2000元含房租、員工、水電)，銷售收入×利潤...

空氣炸鍋烤雞腿一般是不用放錫紙的，但是放了錫紙是可以防止雞腿糊的，如果掌握好溫度和時間，大家烤雞腿是不會出現糊的情況。空氣炸鍋烤雞腿時放錫紙嗎在空氣炸鍋中烤雞腿時，無需放置錫紙。具體步驟如下：食材：4雞腿輔料：奧爾...

1、首先準備一隻童子雞，然後處理乾淨，可以在超市買現成的，也可以買活雞自己處理。2、然後對放在盆裏的雞加入生抽、老抽、耗油、料酒、鹽、白糖、胡椒粉、蜂蜜（注意，蜂蜜是脆皮的關鍵）。3、攪拌均勻後按摩5分鐘，記得是一直揉...

將雞翅根洗淨，用奧爾良專用的醃料醃製，醃料超市有賣的，醃製3O分鐘即可以，放入烤箱，150度烤10分鐘，取出來刷蜂蜜水，再翻面烤5分鐘即可以出爐。...

將涼了的烤雞用錫箔紙包裹好，錫箔紙要選用耐高溫吸熱的優質錫箔紙，這樣才能保證烤雞在烤箱裏面能全面加熱，不會出現受熱不均的情況，放入烤箱中加熱大概兩三分鐘即可開啟食用，這樣的火候可以讓火雞可口。需要注意的是把盤子...

一般情況下加盟開一家店需要投入的資金爲10-20萬元左右。現在加盟的具體方式比較多，加盟規模的小大有所不同，加盟者首批進貨的數量不同，這都將會影響到具體的開店成本，加盟費的多少。每個創業者在選擇加盟之前有必要做好...

原料：雞腿、青椒、幹澱粉、鹽、黑胡椒、醬油、米醋、味淋、蠔油。做法步驟：第1步、雞腿解凍。第2步、去骨。第3步、用鹽，黑胡椒醃製一會。第4步、這時候準備配菜。青椒切段，還可以放南瓜，胡蘿蔔片，杏鮑菇片等。我家裏只有青...

1、材料：雞腿8個、酥香炸粉2大勺、料酒1勺、食用油200g、鹽2g。2、雞腿洗乾淨裝盤子中，加入料酒和鹽拌均勻後醃製半小時左右。3、醃製好的雞腿裹上酥香炸粉。4、鍋中加入食用油，燒至6成熱左右（用筷子放進去後，筷子上有小氣...

微波爐如果烤雞腿着火的話，最好還是先把微波爐關掉，然後再把那個火把它撲滅，嗯，一般我也不如烤火，如果烤火着火的話可能是嗯雞腿裏面的雞腿可能燒燒糊了，這種情況下面一般把微波爐關掉的話，把加熱的裝置關掉，基本上火基本上就...