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無花果和什麼搭配最好

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無花果和什麼搭配最好

無花果和老鴨煲湯好,是我覺得很好的無花果煲湯的方法,鴨肉營養豐富、補而不燥,搭配上酸甜可口的無花果,再加入香味濃郁的茶樹菇,煲出的湯清甜可口、香味濃郁,並且清爽不油膩。

無花果本身會有甜味,一般搭配肉類和菌菇類煲湯都很好吃

紅棗3顆 做法: 無花果、黑木耳和馬蹄洗淨、前兩者浸泡1小時,馬蹄去皮豬腸用花生油、澱粉反覆祛腥味和黏液,再衝洗乾淨。飛水。 將清水2000毫升,放入瓦煲內,煮沸後加入以上調料,改用文火煲3小時,加鹽調味即可。