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十五元一碗的羊湯，利潤大概有十元左右。
市場上羊肉大約四十元一斤，羊骨頭大概二十多，羊蠍子十幾元一斤，羊湯不需要太多的肉，一般都是羊骨爲主，所以不需要很多錢。
而出湯則可以是很多，並且還可以隨意加湯繼續煮，這就更加降低了成本，這個價錢絕對可以留下十元以上
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