都不好養，不管梭子蟹是公是母離開海水都很難存活。就像魚兒離不開水道理是一樣的，可能公蟹生命力頑強一點。所以想要吃鮮活飽滿的梭子蟹除非去浙江的舟山羣島或大連以及煙臺等靠海城市，其它地區即使有鮮活的梭子蟹但肉質鬆散。
相比較還是公螃蟹生命力強，個體大，一樣的情況下放幾天還是公螃蟹活的時間長。
螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護着，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹等。
