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買的芹菜一般都有芹菜根，有的人會去掉根的外皮直接醃着吃，同樣也可以用袋子裝上放冰箱保鮮裏面可以存放好久，還有一種方法就是種到沙土裏面，把芹菜埋進去，露一個小頭（記得澆水），過段時間就可以長出新的芹菜了，這樣即可以儲存，又可以有無公害的芹菜吃
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