柚子果實皮厚果肉小什麼原因

原有兩個：

1、品種不佳。

不同品種的果皮厚度不同，優良品種的柚子皮更薄。

2、栽培管理方法不當。

這個是導致柚子皮厚最主要的原因，一般情況下，陽光充足，水肥充足，可以保證柚子樹茂盛生長，柚子皮就薄。

同一個品種下，儘量使用有機肥，少用生長素和化肥，就可以保證柚子的產量和品質。

成熟期沒有把握好。柚子成熟期和種植時間，生長狀況相關。只有成熟度好的柚子纔會果肉飽滿，汁水多，皮薄。

提前進行採摘的柚子，並沒有完全發育成熟，且糖分積累不足，不但柚子皮厚，品質相差很多。