大青菜和小青菜區別

1、大小不同。大青菜是屬於兩年生的草本植物，平均高度會在40-60釐米，在生長過程當中，下面中脈部分會有少量的毛刺小青菜平均高度在25-70釐米。屬於一、二年生的草本植物。

2、分佈地區不同。大青菜主要分佈在我國的遼寧，陝西，吉林，湖北等地小青菜多在廣東，福建，上海，海南，越南等地種植。