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青海釀皮子加多少鹼

心理 閱讀(3.03W)
青海釀皮子加多少鹼

1公斤麪粉加鹼3g。

材料配方:麪粉100克、純淨水1000克、黃瓜1根、芝麻醬2大勺、蒜3個、油潑辣子少許、鹽5克、味精3克、醋1勺、鹼面3g。