東古醬油和海天醬油的區別

區別：1.工藝有差異，東古醬油相對來說更加接近廣式工藝，海天醬油偏向於廣式和日式。

2、原料有差異，東古醬油主要原料就是大豆和麪粉，海天醬油主要原料是大豆和炒麥。

3、口感不一樣，東古醬油氛圍相對來說更好點，海天醬油味道大衆化，利益化。

東古醬油和海天醬油的區別

沒有什麼好不好，東古是老牌子，按照現在的話是百年老字號，但是海天是現代化標準最好的企業。

看個人口感！飯店使用的不一定是好的，瞭解一下醬油原油~

高端食材是無法工業化加工的，所以能，平時不必糾結，好吃就行了