熱量大約:376千卡/每100g確
用料
植物油95克
低筋麪粉105克
雞蛋8個
純牛奶90克
細砂糖130克
米醋4滴
鹽2克
玉米澱粉10克
步驟 1
準備好食材，低筋麪粉過好篩，蛋黃蛋清分離好，備用。
步驟 2
植物油加熱到80度。
步驟 3
過好篩的低筋麪粉加入加熱好的植物油中，攪拌均勻。
步驟 4
加入牛奶攪拌均勻。
步驟 5
加入蛋黃攪拌均勻，放置一旁等待。
步驟 6
蛋清中加入白糖、醋、鹽，再加入玉米澱粉。蛋清攪拌三分之一的蛋白霜倒入蛋黃麪糊中，攪拌均勻後，再倒入原來剩餘的蛋白霜中，攪拌均勻。
步驟 7
攪拌好的麪糊由高處倒入膜具中。烤爐預熱，烤盤加點水，膜具放置烤盤上，放入烤爐中層。上下火150度，60分鐘即可。
吉姆蛋糕熱量
376千卡/每100g。小熊吉姆是由漫畫故事延伸出來的“網紅”蛋糕，秉持着對烘焙100%的熱忱和理念，是由雞蛋和麪粉組成，熱量很高，達到376千卡/每100g，相當於一碗飯的熱量。所以每次買就都會一不小心就吃多了，熱量就開始超標，建議寶寶們還是要控制哦，不要一下子吃太多，小心熱量攝入過多哦
吉姆蛋糕熱量
吉姆蛋糕的熱量是328大卡/100克，一個長寬5cm，重量64g，熱量約爲210大卡。這款蛋糕奶香味十足，蓬鬆有彈性，非常的好吃。
