刨韭菜根是什麼意思

韭菜是蓄根農作物，把上邊的葉子割掉後還可以繼續生長，人們吃韭菜是吃地上邊部份，如果我們把韭菜的根刨掉了，韭菜就不會再生長了。

刨韭菜根是比喻人們做事情或看問題要全面，要考慮今後的發展，不要去蠻幹，就向刨韭菜根一樣，既出了力又破壞了韭菜的生長。

教育人們無論幹什麼事都要講究科學，要按事物的發展規律去辦，卻不可不講科學胡來蠻幹。