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可以做1.5斤。成本5元。
2、5斤的糯米可以做4斤左右的甜酒。
醪糟的發酵,需要一定的溫度,不過現在有了烤箱或者發酵箱,一年四季製作都不是問題了。特別是對於北方的朋友,早餐來一碗熱乎乎、甜絲絲的醪糟蛋花湯,真是一種享受,其中加入小湯圓也很好吃。
一次用一斤的糯米來製作,成本不到五元,做出來的醪糟,全家人喝一週都沒有問題。
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