只要把山楂洗淨去核然後加冰糖熬水熬成汁，然後再在盤子裏面鋪上一層紙，把山楂全部倒進去然後放烤箱烤就可以了。其實用烤箱來做幹山楂是非常好的一個辦法，因爲它耗時短而且乾淨衛生。
你只需要將山楂切成條，然後放入烤箱中烤幾分鐘就可以了，而且你還可以稍微烤久一點，有一點點焦了的幹山楂吃起來更香。當然幹山楂肯定要比新鮮的山楂儲存更容易，畢竟新鮮的山楂儲存時間非常短。
當然可以。
1、如果是考好後直接當零食吃的，就要把果核去掉。
2、如果是泡茶、燉肉的就可以偷些懶了。
3、新鮮的山楂切片不能切的太薄，免的在烘烤時烤的更加薄，口感不太好。
4、並且我們也要注意烤山楂的時候，最好要低溫烘烤免得烤糊。
