主料
手抓餅2張
香蕉2只
輔料
芝士碎適量
雞蛋1個
芝麻適量
1. 把食材準備好，手抓餅解凍備用。
2. 香蕉壓成泥狀備用。
3. 一張手抓餅皮切成條狀備用。
4. 在另一張手抓餅皮上鋪一層芝士放上香蕉泥最後鋪一層芝士。
5. 把手抓餅收口再用剛纔切好條的手抓餅把口包好，塗上蛋液，放點芝麻，準備放入烤箱。
6. 烤箱上下火150度預熱10分鐘，把手抓餅放入烤箱烤20分鐘，拿出來裝盤。美味的香蕉芝士拔絲餅就好了。
7. 配上咖啡，享用美味的下午茶。
溫馨小提示
1.餡料可以根據自己喜歡選擇，做法都一樣。香蕉本身就甜的，喜甜的可以加適量的糖，爲了健康還是少糖爲好。
2.每個品牌烤箱性能不一樣，溫度，時間根據自家的調節。
材料： 香蕉 芝士 白糖 肉桂粉 少量 做法：
1. 將適量香蕉切片，厚度隨意。（薄的口感更好）
2. 將芝士切絲，方便融化。
3. 把芝士絲鋪在香蕉片上面，鋪滿即可。
4. 將盛香蕉的容器放入微波爐裏面加熱。由於每家的微波爐不同，所以唯一標準是看到芝士完全融化即可取出。
5. 灑上一層白糖即可。喜歡肉桂粉的朋友可以自行添加。
食材：
手抓餅：2張 雞蛋：2個 香蕉：2根 鍋子：1個 熟黑芝麻：可有可無
做法：
1：買回來的香蕉取2根，用手剝掉香蕉皮然後用刀切成自己喜歡的大小備用。
切香蕉的時候儘量切的一樣大小，這樣後期到雞蛋液的時候雞蛋液不容易流到外面，造成煎香蕉餅的時候造成粘鍋情況。
2：碗中磕入2個雞蛋，用筷子快速攪拌成雞蛋液備用。
3：手抓餅從冰箱拿出來，撕掉外面的油紙，放入鍋內。
4：把切好的香蕉一次性地擺在手抓餅上後倒入攪拌好的雞蛋液。
倒雞蛋液的時候緩緩的往香蕉上到，等看到手抓餅佈滿雞蛋液並雞蛋液不在流就不要到防止雞蛋倒多流出來，造成後期煎的時候雞蛋液粘鍋不好翻面從而導致做出的香蕉餅失敗。
5：在倒好的雞蛋液的香蕉表面撒上適量的熟黑芝麻，開小火煎至一面開始鼓大泡後翻面，直到煎至兩面金黃關火 盛出即可食用。
