①，春季播種：爲了延長生長期，提高產量和出油率，可適期早播種，當地日均氣溫穩定在5℃以上時即可播種，具體時間在4月上中旬，清明至穀雨期間。
②，秋季播種：各地氣溫高低差異大，時間差異也很大，一般9~10月底都有種植，象我們西北甘肅，在9月份的“白露”前後，氣溫在13~20℃時就開始播種。冬油菜在適播期內可適時晚播，可防止播種後因氣溫返常或播種過早引起徒長、出現花薹等現象，不利於越冬，但也不可播種過晚，過晚幼苗生長期不足，主根小扎土不深，幼苗嫩弱，抗寒能力弱，冬季容易受凍害，播種出苗後至冬前保證幼苗有60~70天的生長期、4~6片真葉爲好，能保證幼苗安全越冬。
