廣東客家黃酒爲什麼加白酒

廣東客家黃酒是不加白酒的，是由糯米飯發酵而成非常甜的純糯米酒。客家黃酒是流傳在客家地區的一種傳統名酒，營養價值高、富含多種人體必須維生素，是婦女產後恢復身體，和養奶良品如酒娘煮蛋、酒娘煮土雞等就是用黃酒爲主要原料製作的非常滋補的營養佳餚。