芝士飯糰擺攤怎麼加熱

擺攤時可以用普通的鍋融化芝士，也可以使用蒸鍋，首先把芝士先放在杯子裏或者是用一個陶瓷碗將芝士放進去之後，再放入蒸鍋上進行隔水加熱即可， 如果想用鍋在燃氣竈或電磁爐上加熱，需要加黃油然後放入芝士，看到芝士液化即可關火盛出。