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蛇麻曬乾後,用來泡水或者炒着吃。
蛇麻含有大量的膳食纖維和多種維生素,營養價值很高,曬乾後泡水喝也是比較不錯的選擇。當然,蛇麻也能曬乾炒菜吃,味道比較清淡,略苦,喜歡吃的人覺得它是美味佳餚。另外,蛇麻的味道清香,能夠緩解壓力,但一般不是用於直接食用,而是用來曬乾製作成枕頭,能夠讓人加快入眠的速度。
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