葉兒粑儲存方法是蒸熟之後最好放在冰箱裏冷凍或者是冷藏儲存，因爲放在室溫下儲存，很容易發生變質，吃的時候，拿出來熱一下即可。
葉兒粑是用糯米做成的一種小吃，口感比較軟糯清甜，口味也是甜的鹹的都有。葉兒粑外面有一片粑葉半包裹着，看起來還有點可愛。挑選葉兒粑的粑葉也是有講究的，樂山本地的葉兒粑口感就最正宗。
粑粑葉的存放方式和粑粑柑幾乎是一樣的，粑粑葉、粑粑柑在陰涼通風的條件下差不多可以儲存半個月左右，其實對於粑粑柑，貯藏保鮮的溫度應該在1到10℃之間，相對溼度在80%到95%之間。
粑粑葉、粑粑柑不建議直接放進冰箱，尤其是放進冷凍室中儲存，如果想放進冰箱冷藏中儲存，最好是密封處理後再放進去。
冷藏室的溫度最好控制在4℃左右，可以避免營養成分的消耗，密封之後的好處是避免水分的流失。
粑粑葉、粑粑柑在購買時需要注意幾個方面，學會這幾點，讓你買到新鮮優質的粑粑柑：
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