紅腸長毛還能吃麼

最好是不要吃，因爲這些變質的食物可能會出現胃腸道的問題，也有部分致癌物質。發黴相當於變質，變質的食物已經失去了它原來的味道，變質一般都是很徹底的，微生物產生的有害物質是無法完全清洗去除的。香腸發黴只有一種處理辦法，直接扔掉，但是不能亂扔，亂扔是污染環境的，建議放到塑料袋裏密封然後再將變質的香腸扔到垃圾桶。